Home Despre noi Contact

	Categorii
Aperitive Aperitive calde Aperitive reci Garnituri
Supe, ciorbe Supe de Legume Supe cu Carne Alte feluri de supe Ciorbe
Salate
Sosuri Sosuri Reci Sosuri Calde
Orez si Paste Retete cu Orez Retete cu Paste
Mancare din Peste si Fructe de mare Retete cu Peste dulce (Crap, Salau, Pastrav, Scrumbie, Biban, etc)Retete cu Peste oceanic Retete cu Fructe de mare Alte feluri de retete din Peste
Mancare din Pasare Retete cu carne de Pui si Gaina Retete cu carne de Curcan Retete cu carne de Rata si Gasca
Mancare din Vanat Retete cu carne de Iepure Retete cu carne de Caprioara si Cerb Retete cu carne de Mistret Retete cu carne de Pasare (Potarniche, Vrabioare etc.)
Mancare din Porc, Vita, Vitel, Miel, Oaie Retete cu carne de Porc Retete cu carne de Vita si Vitel Retete cu carne de Miel si Oaie Organe (Creier, Limba, Ficat, Rinichi)Alte preparate din Carne
Mancare din Legume Retete cu Ciuperci Retete cu Cartofi Retete cu Varza Retete cu Vinete Retete cu Anghinare Retete cu Sparanghel Retete cu Spanac Alte retete cu Legume
Pizza Pizza Vegetariana Pizza cu Carne Pizza cu Peste
Fainoase si preparate cu Mamaliga
Sufleuri, Budinci, preparate din Oua si Branza
Prajituri Prajituri cu fructe Alte Prajituri
Torturi Torturi din ciocolata Torturi cu fructe Torturi cu nuca Alte Torturi
Fursecuri, Pateuri, Tarte
Alte Dulciuri Checuri Ciocolata Clatite Inghetate Mai multe Dulciuri
Creme, Sosuri si Glazuri
Placinte si Aluaturi Placinte cu Branza Placinte cu Dovleac Placinte cu Mere Placinte cu Visine Placinte cu Carne Placinte cu Legume Alte Placinte Aluaturi
Conserve Conserve din Fructe Conserve din Legume
Bauturi Ceaiuri Bauturi din Fructe Bauturi din Legume Bauturi Alcoolice

Supa Frantuzeasca cu Zarzavat

Meniu: pranz

Timp preparare: 25 minute

Ingrediente:
1 morcov,
1 pătrunjel,
1/2 ţelină,
1 praz,
1 ceapă,
1/2 varză mică,
O mână de mazăre,
1 salată mică,
1/2 lingură unt,
1/2 linguriţă zahăr,
Sare,
2 l zeamă de carne.

Mod preparare:

1. Se taie fin ca tăiţeii tot zarzavatul. Se amestecă totul cu mâna după ce s-a adăugat un praf de sare şi zahărul pisat.
2. Se pun într-o cratiţă cu 1/2 lingură de unt şi se înăbuşă la foc potrivit. Se amestecă cu o lingură, ca să nu se ardă, însă încet să nu se sfărâme.
3. Separat se fierbe varza tăiată fin. Când zarzavatul a început să se moaie, se toarnă deasupra zeama de supă, astfel încât să fie bine acoperit.
4. Se adaugă varza fiartă şi scursă, puţină mazăre boabe verde şi câteva frunze de salată verde. Când totul este bine fiert, se adaugă restul de supă, se lasă să dea împreună un clocot şi se serveşte.

Custom Search

	Cauta retete
1Categorie 2Ingrediente (despartite prin virgula) 3Timp de preparare

	Trage cu ochiul

Supe, ciorbe - Supe de Legume

Supa de Vara cu Legume

Timp
50 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

- Spanacul si morcovul contin o cantitate mare de caroten, substanta ce protejeaza sanatatea ochilor.
- Mazarea si morcovul faciliteaza eliminarea substantelor de . . . Detalii

Supa de Legume cu Sparanghel verde

Timp
50 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

- Sparanghelul contine mult potasiu, ce ajuta la eliminarea substantelor de balast.
- Patrunjelul contine multa vitamina C.
- Sparanghelul este sarac in calorii.

Detalii

Supa de Fasole cu DovleceI

Timp
50 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

Aceasta supa contine multe proteine, fibre, vitamine si minerale.

Se curata si se spala morcovii si dovleceii, apoi se taie in felii subtiri.
Se curata si se toaca marunt . . . Detalii

Supa de Fasole de Vara

Timp
40 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

Proteinele din paste si fasole constituie o combinatie excelanta.

Se curata morcovii, sa spala si se taie in felii de 0,5 cm. Se curata ceapa, se toaca si se caleste intr-o oala, in . . . Detalii

Supa - Crema de Broccoli cu Cascaval

Timp
35 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

Broccoli contine multe fibre vegetale, ce protejeaza organismul.

Se desface broccoli in buchete si se spala. Daca este cazul, se cojeste tulpina, apoi se taie in rondele. Se spala cartofii, . . . Detalii

Supa cu Galuste de Orez

Timp
30 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

1. Se alege şi se spală orezul. Se pune la fiert cu laptele şi o bucăţică de unt proaspăt. Se . . . Detalii

Supa cu Galuste de Cartofi

Timp
20 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

1. Se fierb cartofii, se curăţă de coajă şi se trec prin maşina de tocat sau prin răzătoare.
Detalii

Supa de Zarzavat

Timp
20 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

1. Morcovul, pătrunjelul şi prazul se taie fin ca tăiţeii, iar cartofii se taie puţin mai groşi.
Detalii

Alta Supa de Zarzavat

Timp
25 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

1. Morcovul, pătrunjelul, prazul, ţelina şi cartofii se taie ca tăiţeii. Se încinge într-o . . . Detalii

Supa Campeneasca

Timp
25 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

1. Morcovul, gulia şi prazul se taie ca fideaua şi se înăbuşe într-o cratiţă cu o lingură de . . . Detalii

Supa de Zarzavat cu Ulei

Timp
25 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

1. Se taie tot zarzavatul felii şi se fierbe într-o oală, în apă cu sare, împreună cu mazărea, . . . Detalii

Supa Frantuzeasca cu Zarzavat

Timp
25 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

1. Se taie fin ca tăiţeii tot zarzavatul. Se amestecă totul cu mâna după ce s-a adăugat un praf de sare . . . Detalii

Supa Deasa de Morcovi (Crema)

Timp
30 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

1. Supa de morcovi, ca şi toate supele de zarzavat, se poate pregăti, în lipsă de zeamă de carne, cu apa în . . . Detalii

Supa de Cartofi

Timp
25 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

1. Se fierbe zarzavatul în apă cu sare. Când este complet fiert, se strecoară, iar în zeamă se fierb . . . Detalii

Supa de Piure de Cartofi (Crema)

Timp
30 min

Categorie
Supe de Legume

Meniu
Pranz

1. Se fierb într-o oală cu apă cartofii curăţaţi şi tăiaţi bucăţele, cu ceapă . . . Detalii