|
|
|
|
Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
- 1. Caleste orezul in ulei incins, adauga apa si introdu vasul la cuptor, timp de 30-40 de minute.
2. Taie ceapa de apa, . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de varza alba cu susan
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Amesteca intr-un castron un praf de sare, piper macinat, mustar si otet. Toarna uleiul si omogenizeaza totul cu furculita.
2. . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de cocos cu macrou afumat
|
Timp
25 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Scurge fasolea boabe intr-o strecuratoare. Taie coditele si indeparteaza atele fasolei verzi, apoi fierbe-o timp de circa 12 minute intr-o oala mare . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata calda de paste penne cu legume
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Spala dovleceii si vinetele si taie-le in doua, apoi in felii groase de jumatate de centimetru. Curata cepele si usturoiul si toaca-le marunt. Taie ardeii in fasii fine.
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de pastai de mazare cu ochiuri
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Curata atele pastailor de mazare si pune pastaile la fiert timp de 5 minute, in apa clocotita, cu putina sare, dupa care le poti introduce intr-o baie de apa foarte rece, pentru a . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata cu carne si taitei
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Amesteca intr-un bol bucatile de pui, uleiul, zeama de lamaie, otetul, zaharul, sosul de soia si ghimbirul. Lasa ingredientele sa se intrepatrunda o ora sau doua.
. . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata greceasca
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Amesteca intr-un bol salata, ceapa, maslinele, ardeii, rosiile, castravetele si feta.
2. Amesteca uleiul cu oregano, zeama de lamaie si piperul intr-un vas separat, apoi adauga sosul astfel . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata cu ton si ou
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Intr-un vas mare, amesteca salata taiata, ceapa, castravetele, rosiile, tonul si ouale.
2. Intr-un alt vas, amesteca patrunjelul, usturoiul, zeama de lamaie, uleiul de masline, sarea, piperul . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata cu pui si ciuperci
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Amesteca toate ingredientele, in afara crutoanelor.
2. Combina toate ingredientele pentru dressing, adaugandu-l apoi peste salata.
3. Amesteca bine, adauga crutoanele si . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de vara
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Amesteca intr-un bol mazarea fina, scursa bine, porumbul, fasolea boabe fiarta, rosiile taiate cubulete, castravetii dati prin razatoarea mare, usturoiul, dat si el prin razatoarea fina, zeama de . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata cu broccoli si conopida
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Pregateste dressing-ul, amestecand bine otetul, mustarul, uleiul de masline, piperul, sarea si usturoiul pisat, pana formezi o pasta.
2. Separat, fierbe conopida si broccoli intr-o oala . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata germana cu cartofi
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Pune la fiert cartofii intr-o oala mare cu apa si putina sare. Dupa ce s-au fiert, lasa-i sa se raceasca.
2. Taie-i apoi cubulete, adauga sunca, maslinele, patrunjelul si ceapa rondele. . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata orientala cu pui
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Fierbe pieptul de pui intr-o oala acoperita, timp de 20-30 de minute. Cand s-a mai racit, taie carnea cubulete, cat pentru 2 cesti.
2. Amesteca puiul cu migdalele, varza, ceapa, susanul si . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de rosii dulce-acrisoara
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Taie rosiile felii si ceapa rondele.
2. Pune-le intr-un castron mare si adauga zaharul, otetul, uleiul, sarea si piperul. Esti libera sa ajustezi cantitatile, in functie de preferintele tale. . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata cu fasole rosie si avocado
|
Timp
10 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Taie ceapa rondele, iar avocado si rosiile, cubulete.
2. Adauga boabele de fasole, uleiul de masline, sarea si piperul. Gata!
. . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata cu orez si menta
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Piseaza usturoiul intr-un vas. Adauga mustarul si otetul si amesteca pana la omogenizare. Adauga putin cate putin si uleiul de masline si amesteca pana obtii o pasta. Adauga sare si piper, dupa . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de pui cu sos tartar
|
Timp
40 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Prepararea sosului tartar: intr-un castron, se pun maioneza, mustarul, smantana, zaharul, otetul, sarea si piperul. Se amesteca totul cu un tel, pentru omogenizare. Jumatate din . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de pui cu sos de lapte batut
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Pastele farfalle (mici) se fierb in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Se scurg, se clatesc cu apa rece si se lasa in strecuratoare, sa se scurga bine.
. . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata din sunca de pui, mere si cidru
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Nucile se prajesc 3-4 minute intr-o tigaie fara grasime. Se zdrobesc si se pun la racit.
2. Merele se curata, se scoate casa semintelor si se taie . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata picanta de pepene galben
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Mic Dejun
|
|
1. Pepenele si castravetii se curata de coaja si se taie cubulete mici.
2. Se prepara sosul din ceapa, ulei, lapte batut si suc proaspat de lamaie. Se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de telina "Exotic"
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Cum toamna ne "ameninta" din ce in ce mai mult, trebuie sa oferim organismului necesarul de vitamine si minerale. Tocmai de aceea, telina se dovedeste a fi o alegere ideala, deoarece aceasta leguma . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Varza de Bruxelles in sos de rosii
|
Timp
35 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
O reteta mai mult decat savuroasa, plina de vitamine. Varza de Bruxelles este considerata de unele persoane ca fiind lipsita de gust, insa secretul . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de pepene rosu
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Este din nou insuportabil de cald si avem nevoie de hidratare si preparate cat mai racoroase cu putinta. Pepenele rosu, ceapa, branza feta si maslinele isi dau "concursul" pentru "crearea" unei salate . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata verde cu piept de pui
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Nu dureaza mai mult de trei sferturi de ora sa prepari aceasta salata gustoasa, "dedicata" anotimpului calduros. Salata verde este plina de vitamine, iar carnea slaba de pui "merge" in aceasta . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata cu sunca de pui si bacon
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Cina
|
|
|
In lunile de vara, este recomandabil sa consumi cat mai multe salate, legume si fructe proaspete. Tocmai de aceea, pentru astazi iti recomandam o salata delicioasa cu sunca de pui si bacon, la care se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de paste, feta si menta
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Iata o optiune gastronomica excelenta pentru un picnic indestulator. Pastele si branza feta folosite ca ingrediente sunt satioase, iar mazarea iti ofera vitamine cat cuprinde, pentru a te mentine in . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de ceapa si ridichi
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
O salata hranitoare si potrivita pentru aceasta primavara. Este o compozitie usoara, care are numeroase proprietati nutritive. Ridichile sunt legume ideale pentru acest sezon si, cu cat le introduci . . .
Detalii
|
|
|
|
|
SALATA DE CIUPERCI CU ROSII MICI
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Cina
|
|
Ciupercile si rosiile sunt sarace in calorii, iar sosul contine putine grasimi.
1. Sos: se da in clocot apa, se pune plicul de ceai si se lasa 5 minute. Se scoate plicul de . . .
Detalii
|
|
|
|
|
PIEPT DE PUI CALD PE PAT DE SALATA
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
O portie de salata contine 240 kcal, deci este saraca in calorii, dar totusi satioasa.
1. Se spala si se scurge salata si mangoldul. Frunzele de salata se rup in bucati medii, iar mangoldul se taie . . .
Detalii
|
|
|
|
|
SALATA COLORATA DE LEGUME
|
Timp
40 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Cina
|
|
- Ridichile sunt sarace in calorii: 100 g contin doar 18 kcal.
- Mararul are rol in reglarea tulburarilor digestive si diminuarea spasmelor.
1. Se spala legumele, se curata . . .
Detalii
|
|
|
|
|
SALATA DE FETICA CU SLANINA SI NUCA
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Cina
|
|
- 100 g de salata de fetica contine 22 mg fier, cantitatea zilnica recomandata fiind de 12-18 mg.
- Miezul de nuca este bogat in acid linolenic (acid gras nesaturat).
1. Se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
SALATA DE ROSII CU MOZZARELLA
|
Timp
40 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Mic Dejun
|
|
- Busuiocul, salvia si cimbrisorul sunt alimente foarte gustoase, potrivite in salate.
- Rosiile contin putine calorii.
1. Se scurge mozzarella si se taie in rondele subtiri. Se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
SALATA DE MORCOVI CU FENICUL SI CURRY
|
Timp
65 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
-Feniculul stimuleaza apetitul si digestia.
-Semintele de floarea-soarelui contin mult fier.
1. Se curata si se spala feniculul, se taie partea verde si se pune deoparte. Bulbul se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui inabusit cu Legume
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
- Aceasta mancare este cea mai gustoasa vara devreme, cand poate fi preparata din cartofi noi si morcovi fragezi.
- Cartofii noi sunt soiul de cartofi cel . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Budinca cu Dovlecei si Rosii
|
Timp
100 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
- Aceasta budinca crocanta este ideala: este delicioasa, dar nu foarte scumpa.
- Desi este satioasa, inainte se recomanda consumul unei salate pentru ca budinca sa . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata Algeriana cu Chiftelute de Miel
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Poti transforma salata de zi cu zi intr-un preparat delicios, oriental. Iata cum:
1. Pune grauntele pentru cuscus intr-un castron, stropeste-le . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Ciuperci cu Rosii
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Cina
|
|
|
Inauguram inceputul primaverii cu o salata exceptionala, care iti va da energie si vitalitate! Rosii si ciuperci intr-o combinatie delicioasa. Sosul dulce-acrisor, cu . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Varza Rosie cu Prune
|
Timp
70 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Cina
|
|
|
Varza rosie are frunzele de culoare rosu inchis, insa aceasta leguma isi poate schimba culoarea in functie de pH-ul pamantului in care este cultivata. Tocmai de . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata Asortata de Ardei
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Pentru astazi, iti propunem o salata sanatoasa si usor de preparat, din legume extrem de apreciate pentru vitaminele pe care le contin. Pentru o . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Conopida "Art Nouveau"
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Suntem in plin post al Craciunului si cu siguranta duci lipsa de retete care sa iti ofere atat necesarul de vitamine, sa fie satioase, dar care sa . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de fasole verde cu mozzarella
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
O salata gustoasa din care nu lipsesc legumele, delicioasa mozzarella si ansoa. Nu stramba din nas! Ansoa aduce o savoare deosebita retetelor si proteine in plus. . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata mixta
|
Timp
35 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
O salata delicioasa, care combina carnea usoara de pui - pieptul gustos - cu legumele (ardei gras, mazare) si orez fiert, totul condimentat cu mustar, otet . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Sunca de Pui cu Pere si Struguri
|
Timp
50 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
In cel mult o ora vei putea pune pe masa o salata extraordinar de gustoasa - este deja stiut faptul ca puiul "merge" in combinatie cu extrem de multe . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Castraveti Orientala
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Cina
|
|
|
Iata o reteta la care nu cred ca te-ai gandit vreodata... Bine, bine, de salata orientala a mai auzit lumea, dar salata de castraveti orientala?... Suna . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Vinete Romaneasca
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
Datorita continutului sau bogat in potasiu si acid folic, vanata este foarte apreciata. Preparate ca in reteta urmatoare, vinetele se pot servi pe paine, ca aperitiv, sau chiar ca . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Conopida
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Conopida este o sursa importanta de proteine, vitamina C, vitamina B6, calciu, fosfor, fier, magneziu si zinc, fiind, de asemenea, o importanta sursa de . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Andive si Sparanghel
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Aceasta salata poate constitui si un sos pentru salate. Vinaigrette-ul de lamaie se potriveste perfect cu sparanghelul si cu andivele. Daca sparanghelul . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Pui cu Grepfrut Roz
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Daca ne uitam in calendar, am intrat deja in prima luna de primavara. Daca ne uitam pe fereastra, constatam ca iarna nu ne-a parasit, desi ne-am fi dorit . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Varza de Bruxelles
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Este o salata hranitoare si extrem de potrivita pentru aceasta iarna geroasa si plina de nabadai... Avand in vedere faptul ca nu iti va lua prea mult timp sa o . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Fasole cu Piept de Pui Afumat
|
Timp
40 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Dupa atata mancare satioasa de sarbatori, este cazul sa "bagam la inaintare" o salata mai usoara, care merge la fix in aceasta perioada de... . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Andive
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Cunoscute drept legume pretentioase, andivele pot fi gatite in cele mai inedite si spectaculoase moduri: mancaruri, salate, in diferite compozitii... . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata Waldorf
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Ce zici de o reteta pentru o salata delicatesa? Iti propunem aceasta salata Waldorf, ale carei ingrediente iti asigura necesarul de vitamine pentru . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Varza cu Ananas
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Cina
|
|
Varza alba, varza rosie, aceasta leguma face minuni pentru bucatariile si meniurile gospodinelor... Poate fi preparata in nenumarate feluri, iar salatele de varza sunt la mare apreciere. . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Telina cu Ciuperci
|
Timp
25 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Am declarat deschis sezonul vitaminelor! Telina este binecunoscuta pentru proprietatile sale terapeutice si pentru vitaminele continute. In combinatie cu . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Morcovi... "Exotica"
|
Timp
25 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Incercam sa te convingem sa iti dai frau liber imaginatiei si in domeniul gastronomiei... Sfaturile noastre sunt nu doar "gustoase", ci si inedite. Te-ai . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Lastari
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Cina
|
|
|
Aceasta salata de lastari este, pe langa combinatia inedita, extrem de sanatoasa. Graul si secara au, dupa cum se stie, proprietati curative, portocala . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Legume cu Orez
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Aceasta salata de legume cu orez poate fi un pranz sau o cina usoara, dar poate fi folosita si drept garnitura la cina. Se serveste cu paine prajita unsa . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata Asortata de Varza Acra
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Pentru ca esti o gospodina desavarsita, cu siguranta in toamna ai pus la murat si varza (alaturi de alte legume gustoase). Tocmai de aceea acum te poti . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Cartofi
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Cina
|
|
|
Cand se pregateste aceasta salata de cartofi, se lasa ceapa verde si telina sa stea timp de 10 minute in ciorba de legume fierbinte - pentru a le incalzi . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Orez sau de Quinoa
|
Timp
25 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
Vesnica dilema: ce gatesc azi, ce preparat ar fi pe gustul familiei mele? Noi iti recomandam aceasta salata de orez sau de quinoa, care poate fi folosita pe post de garnitura sau ca fel . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de Sfecla Rosie cu Usturoi si Maioneza
|
Timp
70 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Se coace sfecla sau se fierbe pana este gata. Se curata, dupa care se da prin razatoare.
2. Se adauga maioneza dupa gust. Puteti amesteca cu o lingura de smantana sau chiar mai . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata Caprese cu ardei prajit
|
Timp
10 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Urmatoarea reteta este o salata racoroasa, ideala pentru o zi insorita de vara.
Asezati ardeiul gras deasupra unui foc, pana cand se rumeneste si innegreste. Rasuciti ardeiul pe toate . . .
Detalii
|
|
|
