retete culinare

Orez si Paste - Retete cu Paste

 Salata calda de paste penne cu legume
Salata calda de paste penne cu legume
Timp
45 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Cina
1. Spala dovleceii si vinetele si taie-le in doua, apoi in felii groase de jumatate de centimetru. Curata cepele si usturoiul si toaca-le marunt. Taie ardeii in fasii fine.

Detalii
Paste cu Sunca si Legume
Paste cu Sunca si Legume
Timp
45 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Cina

1. Se fierb pastele intr-o cantitate suficienta de apa cu sare timp de 10 minute, apoi se scurg.
2. Se toaca ceapa si catelul de usturoi curatat. Se freaca ciupercile cu un prosop umezit, . . . Detalii
Paste cu sos Bolonez
Paste cu sos Bolonez
Timp
80 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Cina

- Pastele contin mai putine calorii decat se crede: 360 kcal/ 100 g de paste.
- Tijele de telina revigoreaza circulatia sangelui.

1. Se curata ceapa si catelul de usturoi si se . . . Detalii
Paste Papion cu Sos de Rosii
Paste Papion cu Sos de Rosii
Timp
30 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Cina
 
Aceste paste pot fi consumate oricand, deoarece nu sunt grele, si in plus au un gust excelent.

1. Sos: se curata si se toaca marunt usturoiul. Se strecoara . . . Detalii
Paste cu Sos de Legume
Paste cu Sos de Legume
Timp
30 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Cina
 
Pastele cu sos de legume reprezinta o mancare saraca in calorii, dar totusi satioasa.

1. Se curata ceapa verde, se spala si se taie in rondele subtiri. Se oparesc rosiile, apoi se . . . Detalii
Spaghete cu Sos rece de Rosii
Spaghete cu Sos rece de Rosii
Timp
30 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Pranz


Datorita busuiocului se foloseste mai putina sare, iar alaturi de rosii, gustul va fi revigorant.

1. Se spala rosiile, li se scoate cotorul si se taie . . . Detalii

Paste prajite in stil chinezesc
Paste prajite in stil chinezesc
Timp
45 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Pranz


Pastele transparente, preparate din faina de orez, sunt bogate in vitamina E.

1. Se taie carnea perpendicular pe directia fibrelor, initial in felii de . . . Detalii

Budinca de macaroane cu ceapa
Budinca de macaroane cu ceapa
Timp
30 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Pranz


1. Se taie initial ceapa in doua, apoi in felii subtiri. Se prajeste intr-o tigaie, in unt, amestecand continuu, pana devine aurie.
2. Se da in clocot o . . . Detalii

Paste- Papion cu ceapa rosie
Paste- Papion cu ceapa rosie
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Pranz
 


Vinul folosit la preparare este inofensiv, deoarece o mare parte din alcool se evapora pe parcursul timpului lung de fierbere.

1. Se curata . . . Detalii

Paste cu rosii si sos de cascaval
Paste cu rosii si sos de cascaval
Timp
20 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Pranz

 


Combinatie ideala: pastele contin carbohidrati, sosul, proteine si calciu, iar rosiile, betacaroten.

1. Se fierb . . . Detalii

Paste cu carne tocata
Paste cu carne tocata
Timp
30 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Cina
 


Mararul are efect calmant asupra sistemului digestiv.

1. Se fierb pastele al dente, intr-o cantitate suficienta de apa clocotita cu sare, se . . . Detalii

Spaghete cu Nuca
Spaghete cu Nuca
Timp
35 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Deserturi


 1. Se fierb pastele conform instructiunilor. Nu se clatesc cu apa rece sa nu se raceasca.
 2. Se scurg si se pune peste . . . Detalii

Cataif Dulce
Cataif Dulce
Timp
250 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Deserturi


- Cataiful este o reteta cu specific Turcesc, intalnita si in Grecia si in alte tari orientale. Traditional el se face sub forma de rulouri si umple cu . . . Detalii

Macaroane
Macaroane
Timp
45 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Deserturi


 1. Se dau prin masina migdale curatite de coaja sau nuci si se freaca bine cu doua albusuri nebatute. Se adauga zaharul, smantana proaspata si . . . Detalii

Macaroane cu Branza
Macaroane cu Branza
Timp
45 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Pranz


 1. Se fierb 3 l apa cu putina sare. Cand apa clocoteste, se da drumul macaroanelor, rupte sau nu in bucati, dupa dorinta. Indata ce incep din . . . Detalii

Macaroane la Cuptor
Macaroane la Cuptor
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Cina


 1 Se fierb 3 l apa cu putina sare. Cand apa clocoteste, se da drumul macaroanelor, rupte sau nu in bucati, dupa dorinta. Indata ce incep din . . . Detalii

Budinca de Macaroane
Budinca de Macaroane
Timp
45 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Cina


 1. Se fierb macaroanele in apa cu sare, se scurg si se limpezesc cu apa rece. Se freaca intr-un castron branza de vaca amestecata cu branza de . . . Detalii

Canneloni cu ricotta si spanac
Canneloni cu ricotta si spanac
Timp
40 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Pranz
Este o reteta extrem de delicioasa si usoara cu specific italienesc, usor de realizat. Singura grija a dumneavoastra este sa umpleti canneloni cu mix-ul ricotta-spanac pentru a nu . . . Detalii
Paste cu Nuca
Paste cu Nuca
Timp
15 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Pranz

1. Se fierbe apa cu sare, se adauga pastele pentru inca aprox. 10 minute si cand sunt gata se scurg.
2. Imediat se adauga untul si zaharul, dupa gust.
3. La final, se adauga nuca . . . Detalii
Penne cu rosii, busuioc, masline si branza Pecorino
Penne cu rosii, busuioc, masline si branza Pecorino
Timp
30 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Pranz
Asezati rosiile intr-o tava larga, stropiti cu ulei de masline, asezonati cu sare si piper si puneti la copt intr-un cuptor preincalzit pentru 20 de minute. Dupa ce s-au copt, striviti rosiile cu o . . . Detalii
Salata cu Paste
Salata cu Paste
Timp
30 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Cina

Dressing Italian
Intr-o sticla cu gatul mai larg, se amesteca:
2 linguri ulei de masline
1 lingura otet balsamic
2 linguri apa
1 lingura usturoi . . . Detalii
Paste cu Pui in Vin alb
Paste cu Pui in Vin alb
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Cina


 1. Intr-o oala se pun pastele la fiert in apa cu putina sare.

 2. Separat, intr-o tigaie mai adanca, . . . Detalii