retete culinare
Categorii
Aperitive
Aperitive caldeAperitive reciGarnituri
Supe, ciorbe
Supe de LegumeSupe cu CarneAlte feluri de supeCiorbe
Salate
Sosuri
Sosuri ReciSosuri Calde
Orez si Paste
Retete cu OrezRetete cu Paste
Mancare din Peste si Fructe de mare
Retete cu Peste dulce (Crap, Salau, Pastrav, Scrumbie, Biban, etc)Retete cu Peste oceanicRetete cu Fructe de mareAlte feluri de retete din Peste
Mancare din Pasare
Retete cu carne de Pui si GainaRetete cu carne de CurcanRetete cu carne de Rata si Gasca
Mancare din Vanat
Retete cu carne de IepureRetete cu carne de Caprioara si CerbRetete cu carne de MistretRetete cu carne de Pasare (Potarniche, Vrabioare etc.)
Mancare din Porc, Vita, Vitel, Miel, Oaie
Retete cu carne de PorcRetete cu carne de Vita si VitelRetete cu carne de Miel si OaieOrgane (Creier, Limba, Ficat, Rinichi)Alte preparate din Carne
Mancare din Legume
Retete cu CiuperciRetete cu CartofiRetete cu VarzaRetete cu VineteRetete cu AnghinareRetete cu SparanghelRetete cu SpanacAlte retete cu Legume
Pizza
Pizza VegetarianaPizza cu CarnePizza cu Peste
Fainoase si preparate cu Mamaliga
Sufleuri, Budinci, preparate din Oua si Branza
Prajituri
Prajituri cu fructeAlte Prajituri
Torturi
Torturi din ciocolataTorturi cu fructeTorturi cu nucaAlte Torturi
Fursecuri, Pateuri, Tarte
Alte Dulciuri
ChecuriCiocolataClatiteInghetateMai multe Dulciuri
Creme, Sosuri si Glazuri
Placinte si Aluaturi
Placinte cu BranzaPlacinte cu DovleacPlacinte cu MerePlacinte cu VisinePlacinte cu CarnePlacinte cu LegumeAlte PlacinteAluaturi
Conserve
Conserve din FructeConserve din Legume
Bauturi
CeaiuriBauturi din FructeBauturi din LegumeBauturi Alcoolice

Orez si Paste - Retete cu Orez

Salata cu orez si menta
Salata cu orez si menta
Timp
15 min 		Categorie
Retete cu Orez		 Meniu
Pranz
1. Piseaza usturoiul intr-un vas. Adauga mustarul si otetul si amesteca pana la omogenizare. Adauga putin cate putin si uleiul de masline si amesteca pana obtii o pasta. Adauga sare si piper, dupa . . . Detalii
Orez Colorat de Primavara
Orez Colorat de Primavara
Timp
35 min 		Categorie
Retete cu Orez		 Meniu
Cina

- Prin combinarea orezului cu legume, se obtine o mancare extrem de satioasa.
- Datorita continutului mare de zaharuri, mazarea pastai tanara, este o sursa importanta de energie.

Detalii
Orez Prajit in stil Chinezesc
Orez Prajit in stil Chinezesc
Timp
40 min 		Categorie
Retete cu Orez		 Meniu
Pranz

Orezul nu trebuie fiert in prea multa apa, deoarece se pierd nutrienti important. Raportul corect este: 2 cani de apa la 1 cana de orez.

1. Se spala bine orezul sub un jet de apa. Apa . . . Detalii
Pilaf de Primavara
Pilaf de Primavara
Timp
40 min 		Categorie
Retete cu Orez		 Meniu
Pranz

- Continutul de carbohidrati al legumelor este imbogatit de orez.
- Daca pastrati orezul o jumatate de zi in apa rece, acesta se va inmuia mai repede.

1.Se curata morcovii, se . . . Detalii
Inel de Orez cu Tocanita de Legume
Inel de Orez cu Tocanita de Legume
Timp
45 min 		Categorie
Retete cu Orez		 Meniu
Cina

In loc de orez alb folositi orez nedecorticat sau mei: in acest fel mancarea va contine mai multe materii nutritive valoroase.

1. Se curata ciupercile, se taie in felii subtiri si se . . . Detalii
Pilaf Bulgaresc
Pilaf Bulgaresc
Timp
30 min 		Categorie
Retete cu Orez		 Meniu
Pranz


 1. Se taie ceapa marunt. Se pune intr-o cratita cu ulei, amestecand din cand in cand pana incepe ceapa sa se inmoaie. Se adauga ardeii . . . Detalii