Home Despre noi Contact

	Categorii
Aperitive Aperitive calde Aperitive reci Garnituri
Supe, ciorbe Supe de Legume Supe cu Carne Alte feluri de supe Ciorbe
Salate
Sosuri Sosuri Reci Sosuri Calde
Orez si Paste Retete cu Orez Retete cu Paste
Mancare din Peste si Fructe de mare Retete cu Peste dulce (Crap, Salau, Pastrav, Scrumbie, Biban, etc)Retete cu Peste oceanic Retete cu Fructe de mare Alte feluri de retete din Peste
Mancare din Pasare Retete cu carne de Pui si Gaina Retete cu carne de Curcan Retete cu carne de Rata si Gasca
Mancare din Vanat Retete cu carne de Iepure Retete cu carne de Caprioara si Cerb Retete cu carne de Mistret Retete cu carne de Pasare (Potarniche, Vrabioare etc.)
Mancare din Porc, Vita, Vitel, Miel, Oaie Retete cu carne de Porc Retete cu carne de Vita si Vitel Retete cu carne de Miel si Oaie Organe (Creier, Limba, Ficat, Rinichi)Alte preparate din Carne
Mancare din Legume Retete cu Ciuperci Retete cu Cartofi Retete cu Varza Retete cu Vinete Retete cu Anghinare Retete cu Sparanghel Retete cu Spanac Alte retete cu Legume
Pizza Pizza Vegetariana Pizza cu Carne Pizza cu Peste
Fainoase si preparate cu Mamaliga
Sufleuri, Budinci, preparate din Oua si Branza
Prajituri Prajituri cu fructe Alte Prajituri
Torturi Torturi din ciocolata Torturi cu fructe Torturi cu nuca Alte Torturi
Fursecuri, Pateuri, Tarte
Alte Dulciuri Checuri Ciocolata Clatite Inghetate Mai multe Dulciuri
Creme, Sosuri si Glazuri
Placinte si Aluaturi Placinte cu Branza Placinte cu Dovleac Placinte cu Mere Placinte cu Visine Placinte cu Carne Placinte cu Legume Alte Placinte Aluaturi
Conserve Conserve din Fructe Conserve din Legume
Bauturi Ceaiuri Bauturi din Fructe Bauturi din Legume Bauturi Alcoolice

Cotlete de Caprioara

Meniu: cina

Timp preparare: 90 minute

Ingrediente:
6 cotlete,
1 lingura unt,
2 lingurite ulei,
Sare.

Mod preparare:

1. Se taie cotletele de circa 2 cm grosime si se bat usor ca sa se mai subtieze. Se pune intr-o tigaie untul amestecat cu ulei.
2. Cand grasirnea este fierbinte, se pun cotletele si se frig pe ambele parti. Nu trebuie lasate sa se usuce.
3. Se servesc cu sos de ciuperci sau cu sos de vin pregatit separat, la care se adauga si sosul din tigaia in care s-a fript.

Custom Search

	Cauta retete
1Categorie 2Ingrediente (despartite prin virgula) 3Timp de preparare

	Trage cu ochiul

Mancare din Vanat - Retete cu carne de Caprioara si Cerb

Pulpa de Caprioara la Tava

Timp
120 min

Categorie
Retete cu carne de Caprioara si Cerb

Meniu
Cina

1. Carnea de caprioara fiind foarte frageda, nu este neaparat necesar sa fie marinata. Cel mult se unge cu ulei amestecat cu rom si se lasa . . . Detalii

Cotlete de Caprioara

Timp
90 min

Categorie
Retete cu carne de Caprioara si Cerb

Meniu
Cina

1. Se taie cotletele de circa 2 cm grosime si se bat usor ca sa se mai subtieze. Se pune intr-o tigaie untul amestecat cu ulei.
Detalii

Snitel de Caprioara

Timp
60 min

Categorie
Retete cu carne de Caprioara si Cerb

Meniu
Cina

1. Una din condiţiile pentru ca şniţelul să reuşească bine este ca bucăţile de carne să nu fie . . . Detalii