retete culinare

Mancare din Legume - Retete cu Varza

Varza de Bruxelles in Sos de Branza
Varza de Bruxelles in Sos de Branza
Timp
40 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Cina


Varza de Bruxelles contine multa vitamina K, ce ajuta la coagularea sangelui si stimuleaza metabolismul oaselor.

 1. Se spala varza de Bruxelles si se . . . Detalii

Mancare de Varza  cu Mere si Chiftelute
Mancare de Varza cu Mere si Chiftelute
Timp
70 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Cina


Varza tocata nu trebuie lasata descoperita, deoarece se distrug vitaminele sensibile, cum este vitamina C.

 1. Se indeparteaza frunzele externe ale . . . Detalii

Varza de Bruxelles cu Unt
Varza de Bruxelles cu Unt
Timp
45 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Pranz


 1. Se alege varza cat mai mica, dearece aceasta este tanara. Se curata de frunzele galbene, se spala in mai multe ape si se pun la fiert in apa . . . Detalii

Varza de Bruxelles cu Branza
Varza de Bruxelles cu Branza
Timp
45 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Cina


 1. Se fierbe varza in apa multa, se scurge. Se unge cu unt o forma rezistenta la foc, se presara branza rasa.
 2. Se . . . Detalii

Varza de Bruxelles la Cuptor
Varza de Bruxelles la Cuptor
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Cina


 1. Se fierbe varza cu multa apa, se scurge, se aseaza intr-o forma unsa cu unt. Cat fierbe conopida, se face un sos alb din 1/2 lingura de unt . . . Detalii

Varza Rosie Inabusita
Varza Rosie Inabusita
Timp
120 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Pranz

 1. Se taie o varza rosie ca fideaua. Separat se prajeste o ceapa taiata marunt in untura.
 2. Se adauga varza, se presara faina, se toarna un paharel . . . Detalii
Varza Dulce Calita
Varza Dulce Calita
Timp
80 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Pranz


 1. Se infierbanta untura sau ulei intr-o cratita. Se taie varza ca fideaua, se pune in cratita si se tine pe foc potrivit sa se rumeneasca . . . Detalii

Varza cu Taitei
Varza cu Taitei
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Cina


 1. Se taie ca fideaua o varza dulce si se pune intr-o cratita cu o lingura de untura, tinandu-se pana incepe sa se moaie.
 2. . . . Detalii

Varza Acra Calita
Varza Acra Calita
Timp
80 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Pranz


 1. Daca varza murata este prea acra, se spala intii in apa. Se scurge bine de apa si se taie ca fideaua. Se infierbanta untura sau ulei intr-o . . . Detalii

Varza Acra cu Masline
Varza Acra cu Masline
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Cina


 1. Daca varza murata este prea acra, se spala intai in apa. Se scurge bine si se taie ca fideaua. Se rumenesc in ulei doua cepe taiate marunt, . . . Detalii

Galuste de Varza
Galuste de Varza
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Cina


 1. Se fierbe varza in apa cu sare, se scurge si se trece prin masina de tocat. Se adauga branza rasa, grisul, doua oua, sare, piper. Se . . . Detalii

Parjoale de Varza
Parjoale de Varza
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Cina


 1. Se fierbe varza, se scurge bine de apa, se trece prin masina de tocat sau se toaca marunt cu cutitul, impreuna cu o felie de paine muiata si . . . Detalii

Varza la Cuptor
Varza la Cuptor
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Cina


 1. Se curata o varza frumoasa de frunzele verzi. Se taie in doua, apoi fiecare jumatate in felii groase cat degetul. Se pun in apa clocotita cu . . . Detalii

Budinca de Varza
Budinca de Varza
Timp
120 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Cina


 1. Se alege o varza frumoasa. Se curata, apoi se desprind 6 — 7 foi intregi si cat mai mari. Se lasa la o parte. Se taie varza marunt si se . . . Detalii

Sufleu de Varza
Sufleu de Varza
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Cina


 1. Se taie in patru o varza mijlocie si se pune sa fiarba 10 minute. Se scurge bine de apa si se toaca marunt. Separat se freaca spuma untul, . . . Detalii

Clatite cu Varza
Clatite cu Varza
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Pranz


 1. Se face un aluat de clatite din doua oua. Se taie marunt o varza mica (de preferinta se rade pe razatoarea cu gauri mari). Se sareaza si se . . . Detalii