retete culinare

Crema cu Ou (A La Minut)

Crema cu Ou (A La Minut)


Meniu:
deserturi

Timp preparare: 20 minute

Ingrediente:
Un galbenus
1 lingtirita zahar
1 lingurita rom


Mod preparare:


 1. Se freaca un galbenus cu o lingurita de zahar si o lingurita de rom.
 2. Separat se bate un albus spuma si se amesteca incet cu galbenusul.
 3. Proportiile se pot mari dupa numarul persoanelor. Crema este usor de facut si foarte gustoasa.




CAUTA RETETE
TRAGE CU OCHIUL

Salate

Crema de Castane
Crema de Castane
Timp
70 min
Categorie
Creme, Sosuri si Glazuri
Meniu
Deserturi


 1. Se curata castanele si se cresteaza coaja castanelor si se fierb o ora intr-o oala. Se curata de coaja si se pun intr-o cratita cu apa cat . . . Detalii

Crema de Unt
Crema de Unt
Timp
45 min
Categorie
Creme, Sosuri si Glazuri
Meniu
Deserturi


 1. Se pune sa fiarba intr-o cratita, 3 — 4 minute, apa cu zaharul. Se adauga in siropul pregatit, dupa dorinta, vanilie sau putina coaja de . . . Detalii

Crema ce Ciocolata
Crema ce Ciocolata
Timp
30 min
Categorie
Creme, Sosuri si Glazuri
Meniu
Deserturi


 1. Se pune o bucata de vanilie intr-o cratita cu laptele clocotit, se adauga 100 g ciocolata rasa sau 1 lingura de cacao. Se acopera si se lasa . . . Detalii

Crema de Cafea cu Unt
Crema de Cafea cu Unt
Timp
30 min
Categorie
Creme, Sosuri si Glazuri
Meniu
Deserturi


 1. Se pune sa fiarba intr-o cratita, 3 — 4 minute, apa cu zaharul si cafeaua concentrata. Se adauga in siropul pregatit, dupa dorinta, . . . Detalii

Glazura de Cafea
Glazura de Cafea
Timp
20 min
Categorie
Creme, Sosuri si Glazuri
Meniu
Deserturi


 1. Se freaca bine zaharul foarte fin cu cafea concentrata, pana se face ca un serbet.
 2. Se pune cu totul intr-un vas . . . Detalii

Glazura de Ciocolata
Glazura de Ciocolata
Timp
30 min
Categorie
Creme, Sosuri si Glazuri
Meniu
Deserturi


 1. Se pune intr-o cratita mica ciocolata taiata marunt cu o lingura de apa. Se tine la cald in alt vas cu apa clocotita, pana se topeste. Se . . . Detalii

Crema de Cozonac
Crema de Cozonac
Timp
30 min
Categorie
Creme, Sosuri si Glazuri
Meniu
Deserturi


 1. Se inmoaie o felie de cozonac uscat cu cateva linguri de sirop facut din apa si zahar. Se freaca bine, adaugand rom si sirop cat se cere, . . . Detalii

Crema de Vanilie
Crema de Vanilie
Timp
60 min
Categorie
Creme, Sosuri si Glazuri
Meniu
Deserturi


 1. Se pune o bucata de vanilie intr-o cratita cu laptele clocotit. Se acopera si se lasa sa stea astfel un sfert de ora, ca sa se parfumeze . . . Detalii

Glazura de Ciocolata cu Unt
Glazura de Ciocolata cu Unt
Timp
45 min
Categorie
Creme, Sosuri si Glazuri
Meniu
Deserturi


 1. Se pune intr-un vas, pe marginea aragazului, amestecand continuu ciocolata taiata in bucati mici, zaharul si ceva mai putin ca un decilitru . . . Detalii

Crema cu Ou (A La Minut)
Crema cu Ou (A La Minut)
Timp
20 min
Categorie
Creme, Sosuri si Glazuri
Meniu
Deserturi


 1. Se freaca un galbenus cu o lingurita de zahar si o lingurita de rom.
 2. Separat se bate un albus spuma si se . . . Detalii