retete culinare

Recomandari

Orez Prajit in stil Chinezesc

Orez Prajit in stil Chinezesc


Orezul nu trebuie fiert in prea multa apa, deoarece se pierd nutrienti importanti. Raportul corect este: 2 cani de apa la 1 cana de orez.

  Detalii

 

Retete noi

Paste cu Legume (Tagliolini Primavera)

Paste cu Legume (Tagliolini Primavera)


 1. Se taie legumele: ardeii, dovlecelul si usturoiul in felii subtiri, vanata in felii lungi, rosiile in cubulete.
Detalii

Cauta retete
Trage cu ochiul
Mancare Cubaneza din Carne Tocata
Mancare Cubaneza din Carne Tocata
Timp
40 min
Categorie
Retete cu carne de Porc
Meniu
Pranz


- Mancarea este mai usor digerabila condimentata cu chimen si servita alaturi de fructe exotice.

  1. Se da in clocot orezul intr-o . . . Detalii

Supa de Fasole cu Piept de Curcan Afumat
Supa de Fasole cu Piept de Curcan Afumat
Timp
20 min
Categorie
Supe cu Carne
Meniu
Pranz
 Fasolea contine multe fibre ce pot produce probleme digestive: chimenul ajuta la prevenirea acestora.
  1. Se spala ardeiul, se curate si se taie in cubulete mici. Se taie pieptul de curcan in . . . Detalii
Oua cu Maioneza
Oua cu Maioneza
Timp
30 min
Categorie
Aperitive reci
Meniu
Pranz


 1. Se fierb ouale tari. Cand s-au racit se curata de coaja si se taie in doua, in lung.
 2. Se aseaza pe o farfurie cn . . . Detalii

Prepelite la Frigare
Prepelite la Frigare
Timp
60 min
Categorie
Retete cu carne de Pasare (Potarniche, Vrabioare etc.)
Meniu
Cina


 1. Spre deosebire de alte vanaturi, prepelitele trebuie pregatite cat mai proaspete. Se jumulesc cu putin inainte de a fi pregatite. Se scot . . . Detalii

Ciuperci cu Oua
Ciuperci cu Oua
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Ciuperci
Meniu
Cina


 1. Se curata ciupercile ca mai sus. Se toaca marunt atat ciupercile, cat si ceapa si se prajesc impreuna usor cu o lingura de unt.
Detalii

Ciorba De Dovlecei
Ciorba De Dovlecei
Timp
45 min
Categorie
Ciorbe
Meniu
Pranz


 1. Se pun la fiert intr-o oala cu apa, o ceapa taiata marunt, un morcov si un patrunjel intregi.
 2. Cand zarzavatul . . . Detalii

Placinta cu Crema de Vanilie
Placinta cu Crema de Vanilie
Timp
90 min
Categorie
Alte Placinte
Meniu
Deserturi


 1. Se face un aluat frantuzesc din unt, faina, apa, sare si o lingurita de ulei. Se intinde o foaie subtire de 1/2 cm si se aseaza intr-o tava . . . Detalii

Lichlor de Anason
Lichlor de Anason
Timp
60 min
Categorie
Bauturi Alcoolice
Meniu
Cina


 1. Se pun intr-un borcan cu gatul stramt alcoolul, anasonul si celelalte aromate.
 2. Se astupa si se lasa sa stea . . . Detalii